■カワハギ・イラストについて
前回のカワハギに手を加えた今回のイラスト作品、
- 眼が真円なのをやめた
- ヒレの分岐が曖昧で適当だったのをもっと細かくした
- 背ビレ・臀ビレ軟条数を実在のものに合わせた
（前回の作品では提供をためらっていた）
カワハギは店頭ではすでにさばかれた状態でパックされているものが並び参考にならないので、
実物を自分で釣りにいったが釣れず仕方なく友人の撮りだめ写真をお借りして作成資料とさせていただきました。
| 図鑑データ ／ カワハギ | |
|---|---|
| 漢字 | 皮剥、鮍 |
| 地方名 | 主にハゲ、他にアワモチ、ウシヅラ、ジハギなど各地に多数名前がある |
| 英名 | Thread-sail filefish |
| 学名 | Stephanolepis cirrhifer (Temminck ＆ Schlegel, 1850) |
| 分類 | フグ目カワハギ科カワハギ属 |
| 分布 | |
| 特徴 | 成魚平均体長約30m。 和名と同じく一般的にカワハギというと本種になる。体型はひし形で薄い。 砂底に潜む小動物を探るため口から海水を吹きかけ砂を飛ばし、露呈させたものを捕食する。 小さな口は釣り針を避け餌だけをつつき、強靭な歯は釣糸を容易に噛み切るので釣るのはそれなりに難しい。 表皮はレザーのように厚く、調理の際にこの表皮がかんたんにはがせることが和名の由来。 身は刺し身も煮付けも美味。 |
(参考：原色魚類大図鑑・北隆館刊、
wikipedia:カワハギ 項) |
|
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