■アマダイ・イラストについて
市販目的で作成していますので、個人・法人・団体問わず、看板、ウェブ画像、挿絵、幅広く自由に利用いただけます。
京料理で甘鯛はグジと呼ばれる高級魚、私はまだ食したことはありません。
印刷を目的とした作品で、CMYKモードで作成、カラープロファイルも付加しています。
拡大を前提としているので、ベクターイメージ作成、ai形式、eps形式。
なので拡大しても画像劣化なく使えます。
| アマダイ（アカアマダイ） | |
| 漢字 | 赤甘鯛 |
| 地方名 | グヂ クズナ コビリ コビル スナゴ |
| 英名 | Red Tilefish |
| 学名 | Branchiostegus japonicus (Houttuyn, 1782) |
| 分類 | スズキ目アマダイ科アマダイ属 |
| 分布 | インド太平洋・アフリカ西部沿岸の大陸棚、（国内）本州中部以南 |
| 特徴 | 成魚平均体長約40cm。 著しく吻が短いので他種と容易に判別できる。近縁種とは体色が赤みをおびていること、 眼後方に逆三角形状の銀色の斑紋があることなどで区別できる。漁獲量は当種が一番多い。 白身淡白で水っぽいので刺身に向かず、松笠焼き（鱗を落とさずに鱗ごと焼く調理法）のような焼き魚や干物として調理される。 高級食材。 背ビレ7棘16軟条、臀ビレ2棘12軟条 |
| (参考：原色魚類大図鑑・北隆館刊、 wikipedia:アカアマダイ項) | |
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