■アワビ・イラストについて

鮑も数種類あり、この作品の鮑はクロアワビ。 最も高価で、美味といわれている鮑です。

つい最近まで、私はメガイアワビのほうが美味と思い込んでいました。
漁獲量が少ないから希少価値があり高価なので美味と、どこかで教えられたような気がします。

後に自分で調べてみたら、やはり値段・味ともに、クロアワビのほうに軍配があがります。

それでも私からしたらそれが鮑であればメガイであろうが何種であろうが高価で贅沢な食べ物であることは間違いないです。

今回、表の貝殻と、裏面の身の側と両方描きましたが、
裏面は真っ平らだと単調になりがちなのでちょっと足をすぼめたようなかっこうで描きました。

作品はAdobe Illustratorで作成。
のちにPhotoshop向けにpsd変換し、カラーモードをRGBにしたものも用意しました。

図鑑データ　／　クロアワビ
漢字	黒鮑
別名	ケンサキ
英名	swordtip squid
学名	Photololigo edulis (Hoyle, 1885)
分類	原始腹足目ミミガイ科アワビ属
分布	北海道南部～九州、朝鮮半島および中華人民共和国北部、干潮帯付近から水深20m程の岩礁
特徴	平均体長約15cm。 貝殻が平たいが、巻き貝の仲間。 小型のトコブシとは、大きさの他に、貝殻にある穴の数が4-5個とトコブシの6-7個より少ないこと等で区別。重要な産業種で、高級食材。
(参考：原色魚類大図鑑・北隆館刊、 wikipedia:アワビ項)

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