魚イラスト・あとりえポルカドッツ
魚イラスト》淡水魚》イワナの仲間
オショロコマ Adobe Illustrator ai形式
カラーモード：CMYK
デフォルトサイズ：A4相当
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| オショロコマ | |
| 地方名 | カラフトイワナ |
| 英名 | Dolly varden |
| 学名 | Salvelinus malma malma (Walbaum, 1792) |
| 分類 | サケ目サケ科オイワナ属 |
| 分布 | 本州・朝鮮半島南部、琉球列島～オーストラリア北部、西太平洋の熱帯・温帯海域、海藻の多い岩礁やサンゴ礁 |
| 特徴 | 成魚平均体長約30cm。 ヒレの各棘には毒線があり、刺さると数日痛む。本種を扱う際にはまず棘の処理から始める。 口は小さいが唇は厚い。 身は独特の磯臭があるが主に内臓からくるもので、うまく調理すれば刺身、たたき、塩焼きや煮付けなどで食べられる。 |
| (参考：原色魚類大図鑑・北隆館刊、 wikipedia:オショロコマ項) | |
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